Julemenyen

For deg som booker tid for møter og arrangementer og ønsker en god julestemning rundt bordet, har kokkene våre utviklet en smakfull julemeny.

SIDERETTER

Sildesalat

Gravet kålrot

Rosenkål med tindved og hasselnøtt

Speltpannebrød fra gårdens korn
Servert med nøtteaktig pisket brunet smør
Inneholder: hvete, spelt, melk

HOVEDRETT

Confitert and
Servert på sprø vinterpotetkaker, med syrlig rødkål og urtefrisk vinaigrette 

DESSERT

Tilslørte bondepiker